Alimentação saudável: o objetivo / Healthy eating: the goal

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Eu estou sempre doente! Principalmente, desde que comecei a trabalhar com crianças pequenas. Ando sempre com tosse, má disposição, expetoração, nariz entupido! Faço uma festa sempre que consigo respirar pelo nariz.

Podem estar a pensar: “Mas já pensou em tomar qualquer coisa?”. Já sim, muito obrigada. Tomo o Zyrtec para as alergias, o Fluimicil para a expetoração, a Mendocaina para a dor de garganta… E por aí fora… Também já andei a tomar vitaminas para fortalecer as minhas defesas. E foi aí que me caiu a ficha, como dizem os nossos irmãos do outro lado do Atlântico. Tenho que ser mais saudável, para ser saudável! Isto é, não vale a pena andar a tomar isto e aquilo, se não corrigir a causa subjacente. E essa causa eu penso que esteja relacionada com a alimentação.

Por cansaço, para despachar, porque sabe bem… Negligencio a minha alimentação e a do home. Ao almoço como na escola, e o home come em casa. Jantamos os dois juntos. Mas à noite nunca me apetece cozinhar. Comemos sopa, se a tiver feito (e ultimamente tenho-me esquivado disso…) e quase sempre, uma sandes de enchidos e queijo, folhados, pão com chouriço, batatas fritas de pacote… Estão a ver o filme?

Por isso, vou começar uma batalha! E o prémio de vitória é sentir-me bem! É um bom prémio, por isso vamos lá ver…

Eu sou bom garfo e tanto me sinto satisfeita com um pacote de batatas fritas, como com curgete grelhada. O meu problema não é esse. É mesmo a preguiça de cozinhar quando venho do trabalho e de não pensar anteriormente o que quero fazer e os ingredientes que preciso.

Por isso, o primeiro passo é organizar-me: nas compras de comida e no planeamento das refeições.

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I’m always sick! Especially, since I started working with small children. I always have a cough, sputum, snotty nose! I get beyond happy when I can't breathe through my nose.

You may be thinking: "But have you ever thought of taking any medicine?".  Yes, thank you very much. I take Zyrtec for allergies, Fluimicil for sputum, Mendocaina for sore throat ... And so on ... Also, I already took vitamins to strengthen my defences. And that’s when I realized it. I need to be healthier, to be healthy! It doesn’t matter how many medicine you take if you don’t deal with the underlying cause – Food.

Because I’m tired, because it’s practical and faster, because it tastes good... I neglect what the hubby and I eat. I eat lunch at school, and the hubby eats at home. We eat dinner together. The problem is, I never fancy cooking at night. We eat soup, if I’ve made it and almost always, a sausages and cheese sandwiches, puff pastry, chips ... Are you getting the idea?

I will, therefore, start a battle! And the prize of victory is to feel well! It is a good prize!

I’m not a picky eater and I feel just as satisfied with a bag of chips, as with grilled courgette. My problem isn’t that. It’s that I’m too lazy to cook when I come home from work and that I don’t think ahead about I want to make and the ingredients I’ll be needing.

Therefore, the first step is to get organized: in food purchases and in meals planning.

Quem está comigo? Contem-me como fazem, que será uma grande ajuda!

Who’s with me? Tell me how you do it, that will be a great help!